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失敗のスコーン

2012.07.14

ベーグルに続き、昨日失敗したスコーンを、もう一度挑戦しました。
今日のスコーンは、ケンタ風です。
思ったより膨らまない・・・
右のが昨日の失敗作です。味はいいのですが、まったく膨らまなかったです。
成功するまで又、挑戦します。ケーキはかんたんですが、ベーグルとスコーンはどうもへたみたいです。パンを作るのも苦手です。
私は今ダイエット中なので、もっぱら作るだけです。

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